よくお世話になるお店があります。
名古屋在住の私らしく「きしめん」のお店です。名前は、「新和」。
どこにでもありそうな、街のちょっとした「きしめん屋」さんの「新和」さん。
でも、この店は何故かやみつきになります。
よく、４～５人で行きますが、その時それぞれがばらばらのオーダーをしても、
女将さんは、一度でオプションのオーダーまで覚えてしまいます。
（ランチメニューなのに我々常連は、「きしめんをざるそばに代えてね。ライスは小ね。」「こっちは、温かいそばで。」「ざるは、２段ね」と言いたい放題。）
で、大将は、オーダーを聞くと、そのテーブルのお客にほぼ同時に注文した品を出して来ます。
二人とも、名人。
味は、どこか家庭的なのに、家庭では絶対出せない微妙な出汁加減と、揚げ物の絶妙な感触。
やみつきです。
私は、大体いつも『ささみカツ定食』。
『ささみカツ定食』は、揚げたてのささみカツにその下に敷かれたキャベツサラダ、きしめん、煮物、ご飯が付いて７００円。
月に何度か足を運びますが、飽きません。
