連休も最終日。
一日の終わりをゆったりと美味しいお酒を飲みながら過ごせるなら、こんな幸せはないです。
今日は、マティーニを味わいます。
マティーニは、何度か作って自分好みにできるようになりました。
ミキシンググラスに、氷をたっぷり、レモンピールを絞って香りを付け、チンザノ・エクストラドライを入れ、ギンギンに冷やしたジンを注ぎstirします。
マティーニグラスに注いで出来上がり。(添えるオリーブは洗っておかないとオイルが浮いて台無しになるのを発見するまで何杯か飲みました。）
今日はこれ ５／６
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