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  • 久々にラーメン

    一昨日、無謀にも、ショッピングセンターのフードコートでラーメン・カツ丼のセットを食べました。

    いつも、飾ってある写真にだまされます。

    今回も、見事にだまされました。

    口直しが、必要です。

    ということで、昨日、今日と、お昼はラーメン。

     

    昨日は、長久手市にある「こころ家」

    あっさり醤油系のラーメンが好きなので、ネットの口コミを見て行って見ました。

    いいんじゃあないでしょうか。

    あっさり醤油系、細麺。

    口直しになりました。

     

    でも、ここで調子に乗ってきてしまったので、今日も、ラーメンを求めて豊田市へ。

    今日は、「麺創 なな家」

    ラーメンは、魚介節の和風スープのあっさり醤油系のラーメンもあれば、

    創作ラーメンも豊富な店です。

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    醤油ラーメン。 あっさりしていて好みの細麺。いい感じ。

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    お店のメニューに「フラッグシップ」と書いてあった「山六ラーメン」+チャーシュートッピング。

    鰹のダシがしっかり効いていて「おお、流石フラッグシップ」

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    これは、多分、次回行ったら大盛りを注文するであろう「ゆずたまラーメン」。

    ゆずの酸味と卵のまろやかな舌触りでドンドンとのどを通っていく一品。

     

    一昨日、ひどいラーメンを食べて良かった。

    新しいお店が見つかりました。

     

    でも、まだ、豊田市でのランク上位は鯛ラーメン「かど家」かな?

    何度も行っているし、毎回大盛りを注文だし。

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  • 夏は、北へ?(1)

    夏だからといって無理して北へ行くこともないでしょうが、酷暑の名古屋よりは涼しそうです。

    北海道に行きます。

    名古屋からだと中部国際空港から新千歳空港へ1時間ほど。

    ゆっくり朝家を出て、お昼を新千歳空港で食べることにします。

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    ここしばらく雨が続き、中国地方では豪雨で家が流されたり道路が寸断されたりというニュースを耳にしました。

    日本全国カラッとした天気は望めない日でしたが、飛行機はひどい揺れもなく無事新千歳空港に到着。

    一度雨が降ったようですが、今はあがっています。

     

    お昼ご飯にしましょう。

    新千歳空港には、いろいろな食堂、レストラン、喫茶店などが入っていて、規模がちょっと違います。

    食べ物だけでも、「市電通り食堂街」「北海道ラーメン道場」「フードコート」「スイーツアベニュー」「スマイルロードスイーツゾーン」等で目移りして選べません。

    が、ここは予てから目をつけていた「あっさり」感が前面に押し出されている「函館麺厨房 あじさい」のラーメンにします。

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    空港の中なのに色々なラーメン屋さんが店を出している「北海道ラーメン道場」。

    どの店も有名店で、それぞれの店の前に長い行列ができています。

    が、ラーメンは待った甲斐がありましたね。

    アッサリなのにこくがある。

     

    お腹も一杯、さあ、北海道旅行に出発です。


  • 豊田のラーメン屋さん(鯛ラーメン)

    駐車場は広いです。

     

    ラーメンって、本当に個人個人の好みがあって、誰かが「本当に美味しい」「絶品」と言っても、「そうかなあ?」とか、「これは、どうもなあ」って思う時があります。

    なので、これも是非みんなに試してみて欲しいと思うわけではないけれど、自分では複数回通って、「あ、おいしかった」と思えるラーメン屋さんなので、載せます。

    豊田市にある『鯛ラーメン』の店「かど家」さん。

    妻はパン好きなので、色々な所のパン屋さんを調べています。

    その中で好みのお店の一つに「ダーシェンカ」というパン屋さんがあります。

    豊田の名鉄上豊田駅近くにあるお店ですが、時々行きます。

     

    菜のパンたち

    石窯で焼くパンは、確かに美味しいです。

     

    しかし、パンより麺の私は、そこからちょっと行ったところにある鯛ラーメンの店「かど家」さんを目標に153号線を走ります。

     

    ここも、妻が「こんな所があるんだよ。」と見つけてくれたところですが、妻とは別に何回か通いました。

    鯛のだしが効いたスープがいい感じ。

    鯛ラーメンや鯛しおラーメンや、色々選べます。

    塩ラーメンの方が、鯛のだしの味がよく分かるかも知れませんが、今回は、鯛ラーメン大盛り(わはは)。

    先回、普通盛りで「ああ、もっと食べられたなあ」と後悔したので今回は、大盛り。

     

    馬鹿です。

    大盛り。

    でも、今回は満足。

    美味しかったあ。